10 лучших продуктов для здоровья

Пища, которую мы едим каждый день, влияет на наше здоровье, риск развития рака, болезней сердца и диабета 2 типа, а также практически на все процессы в организме.

Поэтому очень важно, что мы выбираем! Продукты, богатые клетчаткой, витаминами, минералами и растительными питательными веществами, при регулярном употреблении ознaчаетельно снижают риск развития хронических заболеваний.

Миндаль

Орехи считаются источником белка, как и злаки, мясо и яйца. Помимо полезных жиров и белка, орехи также являются источником витаминов, клетчатки, минералов и антиоксидантов. Лучшим примером является миндаль. Он богат магнием, кальцием, фолиевой кислотой и витамином Е. Большая часть жиров в миндале представлена мононенасыщенными жирными кислотами, которые важны для здоровья сердечно-сосудистой системы.

Миндаль — важное дополнение к основному рациону. Однако он также довольно калорийный. Важно употреблять его в разумных количествах, не добавляя подсластители и избыток соли.

Яблоко

Яблоки — один из самых популярных фруктов. Клетчатка в кожуре яблока нерастворима в воде, а клетчатка в мякоти — растворима. Сочетание этих видов клетчатки способствует продвижению пищи по кишечнику и предотвращает развитие опухолевых процессов. Водорастворимая клетчатка также снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Яблоки богаты фитонутриентами и флавоноидами. Сочетание этих веществ улучшает защиту клеток от повседневных повреждающих факторов.

боб

Все виды фасоли — это источник белка и клетчатки с низким содержанием жира. Фасоль также содержит тиамин, магний, железо, цинк, фолиевую кислоту, фосфор и калий.

Черника

Черника — один из лучших низкокалорийных продуктов для здорового питания. Содержащиеся в ней фитонутриенты улучшают память. Черника богата витамином К, который необходим для свёртываемости крови. Она также способствует минерализации костей. Черника — источник витамина С и клетчатки.

Брокколи

Брокколи относится к семейству капустных и богата фитонутриентами, влияющими на иммунную систему и процессы детоксикации организма. Среди фитонутриентов брокколи богата глюкозинолатами, а также лютеином – веществом, сходным с витамином А, которое способствует улучшению зрения. Брокколи также богата витамином А.

Брокколи полезно употреблять с зерновыми, бобовыми и яйцами. Витамин С в брокколи помогает усваивать железо из этих продуктов. Брокколи также богата кальцием.

Лосось

Морепродукты, особенно лосось, — отличный источник белка. Животный белок, содержащийся в лососе, гораздо полезнее жирного мяса.

Лосось богат омега-3 жирными кислотами, которые необходимы для здоровья нервной системы, суставов и сердечно-сосудистой системы. В лососе мало ртути, которая в больших количествах содержится в морепродуктах и различных видах рыбы (тунце).

Шпинат

Шпинат — листовой зелёный овощ, богатый витаминами A и C, калием, фолиевой кислотой и каротиноидами (бета-каротином, лютеином, зеаксантином), которые важны для зрения. Шпинат также содержит большое количество железа.

Сладкая картошка

Витамин А, калий, каротиноиды, антиоксиданты – именно эти вещества делают батат желанным и важным продуктом для нашего ежедневного здорового питания. Бета-каротин – это вещество, из которого синтезируется витамин А. Он также содержит витамины группы В, растительную клетчатку и довольно низкокалорийен.

яйцо

В одном яйце содержится 70 калорий и 6 граммов белка. Желток содержит лютеин и зеаксантин — важные антиоксиданты, необходимые для здоровья глаз. Лютеин также играет активную роль в защите кожи от ультрафиолетового излучения.

апельсин

Один спелый апельсин содержит суточную дозу витамина С. Витамин С участвует в формировании клеток, синтезе коллагена и выработке антител. Он является важным антиоксидантом, защищающим клетки от свободных радикалов. Апельсины также богаты клетчаткой и фолиевой кислотой.

Список полезных продуктов гораздо длиннее. Важно соблюдать сбалансированный рацион, содержащий достаточное количество питательных веществ, чтобы снизить воздействие ежедневных вредных факторов на организм.

 Для диагностики и контроля витаминной недостаточности, "Синево" Мы предлагаем:

Забота о здоровье начинается с точных анализов

Ресурсы

https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/10-great-health-foods/art-20546837

n.manjaparashvili@synevo.ge